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Amerika
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Hotelbericht

Èze, Le Château de la Chèvre d’Or

Zu Besuch im Paradies 

Ohhh!!! Aaah!! Ich stehe auf der Terrasse des Hotels „Le Château de la Chèvre d’Or“ in Eze-Village und ringe nach Worten der Begeisterung.

In 400 Metern Höhe bietet sich mir einer der sensationellsten Blicke, die ich je genießen durfte: unter mir das weite Mittelmeer. Zur Rechten flankiert vom Cap Ferrat, zur Linken vom Cap D’Ail. Eine wahrhaftige Traumkulisse. Aber vielleicht sollte ich von vorne beginnen.

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Einstimmung auf die Traumhochzeit an einem traumhaften Ort

Ein befreundetes Paar wollte ein sogenanntes „vor-hochzeitliches Wochenende“ mit den engsten Freunden verbringen. Und ich hatte die dankbare Aufgabe, für dieses Ereignis den passenden Ort und die adäquate Unterkunft ausfindig zu machen. „Einzige“ Voraussetzung: Es sollte „ein sehr romantischer Ort sein, der alle Annehmlichkeiten erfüllt, die einem Paradies auf Erden gleichkommen und alle Sinne gleichermaßen betört“. Dankbar über so viel Präzision und meiner Verantwortung voll bewusst, stieß ich nach längerer Recherche auf das Bergdörfchen Èze hoch über der französischen Riviera. Und somit auf das Le Château de la Chèvre d’Or.

Romantisches Bergdorf hoch über dem Meer

Einem „village perchés“, was so viel wie ummauertes Bergdorf bedeutet und seinen Einwohnern im Mittelalter Schutz vor Sarazenen und Piraten bieten sollte. Zwischen Nizza (rund 20 Minuten Fahrt vom Flughafen) und Monaco gelegen, thront Eze-Village auf einem Gipfel über dem Meer. Von Èze-Bord-de-la-Mer kommend, erreicht man es über eine Passstraße, die Corniche. Wer auf historischen Spuren wandern möchte, kann auch den Friedrich-Nietzsche-Fußweg (Spaziergang von einer Stunde) erkunden. Dieser Weg verbindet die zwei Orte miteinander. In Eze-Village weilte der Philosoph, während er an seinem Hauptwerk „Also sprach Zarathustra“ schrieb.

Das Le Château de la Chèvre d’Or ist ein Traum

In Eze-Village angekommen, die Autos auf dem hoteleigenen Parkplatz abgestellt, passieren meine Freunde und ich zuallererst die Mauern aus dem 17. Jahrhundert, die das Dörfchen umgeben, und steigen über Kopfsteinpflaster die eng verwinkelten Gassen hinauf zum Hotel Le Château de la Chèvre d’Or... oder besser gesagt zum Paradies. Denn was sich uns hier bietet, lässt sich mit Worten schwer beschreiben. Nachdem wir auf der Terrasse unsere Blicke endlich von der magischen Aussicht lösen können, werden wir auf unsere Zimmer geführt und in weiteres Staunen versetzt.

Die luxuriösen Zimmer versetzen uns in Staunen

Die 45 Zimmer und Suiten des Hotels Le Château de la Chèvre d’Or befinden sich innerhalb des Schlossareals oder sind in den historischen Häuschen im Dorf verteilt. Alle bestechen durch eleganten Luxus und jedmöglichen Komfort. Doch jedes ist in seiner Gestaltung einzigartig. Ausgestattet mit modernem Interior bis hin zu antiken Elementen – mit märchenhaften Details und atemberaubenden Aussichten. Teilweise mit eigener Terrasse, kleinen Balkonen oder einem Patio, der sich zum Hotelpool hin öffnet. Fasziniert sind wir alle vom Badezimmer des Brautpaars, das in einen Fels gebaut wurde und durch eine Öffnung im Gestein in gleißendes Tageslicht getaucht ist. Die Wände sind mit Wandmalereien versehen. Und vor der luxuriösen großen Badewanne thront ein Diwan zur Entspannung. Entrückt von dieser Welt, wandeln wir durch den auf Felsen terrassenartig angelegten Park des Hotels und lassen uns auf einem der romantischen Steinbänkchen vom Duft der exotischen Pflanzen und von der absoluten Ruhe verzaubern.

Genuss im 2 Sterne-Restaurant Le Chèvre d’Or

Zum Höhepunkt des Wochenendes finden wir uns im Gourmet-Restaurant „Le Chèvre d’Or“ ein, das im wahrsten Sinne des Wortes einem Tempel des Genusses gleichkommt. Vom Guide Michelin mit zwei Sternen ausgezeichnet, entführt uns der Meisterkoch Arnaud Faye in eine kulinarische Welt der Spitzenklasse. Das sechsgängige Menü wird begleitet von fantastischen Weinen, die der Sommelier leidenschaftlich empfiehlt, und endet mit köstlichsten Patisserie-Kreationen. Dass sich dieser Olymp zwischen Himmel und Erde seit Jahrzehnten bei prominenten Persönlichkeiten besonderer Beliebtheit erfreut, beweist der Blick ins Gästebuch mit Namen wie Lauren Bacall, Elizabeth Taylor, Robert De Niro, Prinz Albert von Monaco, um nur einige zu nennen. Auch meine Freunde sind zum ersten Hochzeitstag wiedergekommen – leider diesmal ohne uns.

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